food travel

Ao Sabor da Experiência

Viagens que vão muito além do turismo gastronómico mas que acreditam que o sabor é tudo. Produzimos viagens gastronómicas porque há produtos / pratos / menus que são um destino só por si. Queremos levá-lo a conhecer pessoas e a viver experiências de todos os sabores pela rota do autêntico em Portugal e no estrangeiro.
A nossa missão é surpreender todos. Tanto os que vivem em Portugal mas querem conhecer melhor o que de bom cá se faz como quem nos visita de fora e não quer ficar pelo óbvio. De norte ao sul, passando pelas ilhas, organizamos percursos e roteiros inesquecíveis e revelamos aquilo que só os locais conhecem. Lá fora, igual.

World Tour

Apresentado em de 2017, é em 2018 que o Go Foodies inicia uma programação regular e mundial com viagens irresistíveis para todos os que fazem da gastronomia um estilo de vida. Tratando-se de uma iniciativa que se quer abrangente na área do lifestyle, houve um tema que se apresentou como imprescindível e unificador: o mar. E o muito que ele nos dá.
Assim sendo, impunha-se agendar uma World Tour, que levasse o mar português a algumas das cidades mais importantes do mundo. A digressão começou nos Açores, e teve como protagonista as algas do arquipélago. Realizado in loco, pretendeu unir a observação, identificação e apanha de um produto que é cada vez mais valorizado na alimentação e não só, tanto dentro como fora de Portugal. Combinando a expertise dos maiores cientistas da área no nosso país com a de cozinheiros na degustação, realizou-se um jantar temático intitulado 5 Algas, 5 Cientistas, 5 Pratos que marcou o arranque da primeira etapa desta digressão tão didática quanto deliciosa. As próximas etapas passam por cidades como: Madrid, Barcelona, Londres, Roma, Lima, Maputo, entre outras.

Consulte a agenda para informação sobre as próximas viagens.