Viagens e Turismo

A prova dos dez volta aos Açores

Juntem-se os melhores ingredientes açorianos ao sabor e saber dos melhores chefs e o resultado são 10 dias com 10 jantares inesquecíveis. Entre 21 e 30 de Junho, o 10 Fest Açores, organizado pela Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH) dos Açores, convida mais uma vez para 10 dias de experiências gastronómicas únicas, em que se reinventam os produtos regionais.  «Tirar partido dos produtos açorianos e explorar as suas potencialidades, tendo em conta o receituário tradicional é o lema e a inspiração. A EFTH pretende continuar a liderar um movimento de atualização da cozinha açoriana, que sirva de motivação às empresas, aos profissionais e aos jovens, apostando sempre na inovação», afirma a diretora da EFTH, Graça Teixeira. Assim, serão criados momentos únicos entre os formandos da escola e os chefs participantes para celebrar com o público a riqueza gastronómica dos Açores. Jessica Carreira e David Costa (Adega, San José, California), Justa Nobre (O Nobre, O Nobre Estoril, À Justa, Lisboa), Roberto Sihuay (Ceviche 103, La Turuleka, Nikkei 103, Barcelona), Luís Gaspar (Sala de Corte, Lisboa), Nuno Mendes (Chiltern Firehouse,[…]

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Dia de Festa na Quinta do Sanguinhal

No próximo dia 16 de Junho, na quinta do Sanguinhal, um evento que, além de tudo o mais, é uma homenagem à primavera (envergonhada) e ao verão prestes a chegar. Não são precisos motivos para abrir um bom vinho e partilhá-lo com quem se gosta. Mas, quando esses motivos existem, melhor ainda! A matriarca da Companhia Agrícola do Sanguinhal, carinhosamente conhecida por Mimi Fernandes, celebrou este ano nada mais nada menos que uns incríveis 100 anos de idade. Sendo a pintura uma das grandes paixões de Mimi iremos este ano manter a tradição com uma exposição de quadros da pintora Helena Trigo da Roza. Além dos quadros, estará também patente no jardim uma mostra de peças da cerâmica Bordalo Pinheiro. A esta vertente cultural – e porque se trata de uma quinta de produção vínica – não faltarão, obviamente, bons vinhos! À prova vão estar o Sottal Branco Leve e o Sanguinhal Aragonez e, aproveitando o ambiente de festa, serão lançadas duas novidades: o Sottal Frisante Rosé e – como não há eventos sem surpresas – o Francisquinha (um cocktail[…]

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À Pesca na LX Factory

No âmbito do Dia do Pescador que se celebra a 31 de Maio, 20 anos depois de ter sido instituído por Resolução do Conselho de Ministros em 1998, Nuno Nobre andou pela LX Factory a descobrir pesqueiros à mesa com sabor a mar português na restauração local, uma das indústrias de destaque nesta fábrica de experiências criativas, outrora ocupada em 1846 pela Companhia de Fiação e Tecidos Lisbonense e um dos mais importantes complexos fabris de Lisboa. À entrada da ilha criativa, do lado esquerdo, encontra-se a Cantina LX. O restaurante nasce do espaço das antigas instalações da gráfica Mirandela, que também ocupou o complexo nos anos subsequentes, reabilitado através da utilização dos móveis e equipamentos da cantina original. Antonieta, a cozinheira, destaca na carta do seu espaço o molusco Polvo confeccionado “à lagareiro”, a única estrela marinha de um menu com inspiração nas tradições portuguesas onde o forno a lenha é o grande protagonista. De seguida, na avenida principal, encontramos A Praça, um espaço amplo com esplanada bem frequentada e que este mês celebra 4 anos. Liderado pelo chef[…]

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NNC inicia cooperação com a World Food Travel Association

A NNC é uma empresa de consultoria especializada em comunicação. Fundada em 2006 por Nuno Nobre, atualmente está representada em 2 países: Portugal e Espanha. O trabalho da empresa concentra-se principalmente nas indústrias culturais, gastronomia e viagens, incluindo investigação sobre a história da alimentação e novas tendências para o turismo. Colabora diretamente com universidades e organizações mundiais para promoção da mudança, empreendedorismo e desenvolvimento económico de comunidades, cidades e países. Entre a lista de clientes da NNC estão várias entidades nacionais e internacionais e a consultora participa ativamente em consórcios que gerem projetos de impato global dedicados à ciência, literacia mediática e turismo gastronómico.    

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Go Foodies World Tour > Próxima Paragem: Barcelona

Depois de um inesquecível ponto de partida nos Açores em dezembro último – em que os peixes locais e as algas foram trabalhados de formas únicas e inesperadas –, ao qual se seguiu um evento em Madrid, em janeiro, a Go Foodies World Tour prossegue a sua viagem pelos mares do mundo e o melhor que eles nos dão. A sua próxima paragem é na cidade de Barcelona no dia 16 de Maio. Um jantar no restaurante Ceviche 103, situado na Carrer de Londres, 103, no qual o chef peruano Roberto Sihuay – participante da edição deste ano do 10 Fest (21-30 de Junho), em Ponta Delgada, Açores – se propõe organizar uma viagem gastronómica pelos sabores de locais tão distintos como Ílhavo (algas), Ericeira (ouriços-do-mar), Açores (peixes) e Lima (terra natal do chef de onde trouxe técnicas e sabores nativos que vão complementar e enriquecer todos os outros elementos). O jantar terá um acompanhamento cientifico e os vinhos do produtor português Joaquim Arnaud e Quinta dos Plátanos harmonizam a experiência enogastronómica. Depois deste jantar que promete ser memorável em[…]

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5.º Fórum de Turismo Interno

Em 2017, o Centro de Portugal cresceu o dobro da média nacional e bateu todos os recordes de visitantes, de dormidas e de proveitos, dão conta os dados do Turismo Centro de Portugal. Após um ano dramático devido aos incêndios, importa agora debater e alinhar as melhores estratégias para os desafios do futuro. É isso que vai acontecer na Guarda, nos dias 7 e 8 de maio, na quinta edição do Fórum de Turismo Interno Vê Portugal. Ao longo de dois dias, a iniciativa anual do Turismo Centro de Portugal reúne especialistas nacionais e internacionais de diversas áreas que vão olhar para o panorama do turismo interno, analisar a realidade existente e apontar caminhos para um futuro sustentável. “Turismo de Natureza: Que desafios para a sustentabilidade?” é o tema que abre o evento. O presidente da ADXTUR – Agência para o Desenvolvimento Turístico das Aldeias do Xisto, Paulo Fernandes, é um dos oradores do painel onde se vão analisar as questões ligadas à floresta e as políticas capazes de garantir o seu reordenamento e sustentabilidade, bem como a forma de[…]

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Na Ericeira, a festa foi dos ouriços do mar

É de manhã que os chefs se preparam para cozinhar e nada melhor do que um mercado tradicional para fazer as compras e preparar os showcookings integrados no 4.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar que se realizou de 23 de Março a 8 de Abril de 2018 na Ericeira. O mercado municipal da Ericeira é bem conhecido pela qualidade do peixe e do marisco que chega fresquíssimo às suas bancas e que forneceu algumas das matérias-primas necessárias à celebração gastronómica em que o ouriço-do-mar foi a estrela maior. Antes das 16.00 nos dias 24 e 25 de Março, hora marcada para a abertura ao público do 4.º Festival do Ouriço do Mar, os apreciadores já faziam fila, antecipando as iguarias que iam ter oportunidade de degustar, preparados pelos mais prestigiados chefs nacionais e estrangeiros. Mal abriram portas, o mercado foi prontamente invadido. Gastrónomos, “habitués” do ouriço ou simples curiosos acotovelaram-se frentes às bancas para assistirem ao showcookings, conversarem com os chefs e experimentarem o que estes lhes propunham. Tudo o que saía das mãos dos chefs tinha apenas um ingrediente em[…]

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Boa é a vida, mas melhor é o vinho

Apreciador de um bom copo de vinho, o poeta Fernando Pessoa tinha o hábito de fazer uma pausa a meio do trabalho para ir até ao “Abel” onde ficava “próximo do paraíso terrestre”. O Abel era Abel Pereira da Fonseca, fundador da Companhia Agrícola do Sanguinhal, que mantém ainda hoje a mesma estrutura familiar e explora três quintas na Região Demarcada de Óbidos: Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco. Em homenagem ao poeta e ao fundador da empresa, a Companhia Agrícola do Sanguinhal (CAS) criou o vinho Casabel que propomos descobrir no dia 20 de abril às 19:00, na Livraria Barata, o cenário ideal para celebrar o prazer das Letras e o do Vinho, numa prova que Fernando Pessoa não iria certamente perder. Venha desfrutar dele na melhor companhia! Participação gratuita, inscrição prévia para o email: nn@nunonobre.com

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A Gastronomia é a Oitava Maravilha para Nuno Nobre

Por ser tão abrangente, a gastronomia é natureza, cultura, lifestyle. Por isso é tão apaixonante para quem dela faz profissão. É o caso de Nuno Nobre. Os prazeres da mesa são-lhe tão inatos que nem tem memória quando nasceu a paixão. Das idas à pesca e à apanha do marisco com o pai em criança? Do interesse com que acompanhava o talento da mãe na cozinha? Das inúmeras refeições realizadas em família nos melhores restaurantes do país? Da inspiração pura que foi ter um avô que geriu casas de restauração míticas lisboetas, como o Café Palladium na Avenida da Liberdade ou o Café Astória em Alvalade? Tudo isso, com certeza. Mas mais: um gosto inexplicável por tudo o que é genuinamente português e a curiosidade de querer conhecer novos produtos, novas formas de criar harmonia entre eles, novos meios de os divulgar. É isso que faz de Nuno Nobre um gastrónomo de alma e um consultor atento. Duas qualidades que lhe dão o perfil perfeito para avaliar o que de melhor se apresenta às mesas portuguesas. E daí que tenha[…]

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A Poesia de Pessoa e o vinho de Abel

Apreciador de um bom copo de vinho, o poeta Fernando Pessoa tinha o hábito de fazer uma pausa a meio do trabalho para ir até ao “Abel” onde ficava “próximo do paraíso terrestre”. O Abel era Abel Pereira da Fonseca, fundador da Companhia Agrícola do Sanguinhal, que mantém ainda hoje a mesma estrutura familiar e explora três quintas na Região Demarcada de Óbidos: Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco. Em homenagem ao poeta e ao fundador da empresa, a Companhia Agrícola do Sanguinhal (CAS) criou o vinho Casabel que propomos descobrir melhor em três momentos de inspiração poética. O primeiro acontece a 05 de abril às 14:00, no Restaurante La Rotonda, Hotel The Westin Palace em Madrid, numa tertúlia à volta da mesa a convite do Turismo de Portugal, com jornalistas e bloggers onde o vinho Casabel vai acompanhar um almoço-degustação bem português, preparado pelo Chef Delfim Soares que inclui Caldo Verde, Bacalhau à Brás, Bife à Café com molho de Porto e Pudim Salgado. O segundo momento tem lugar em Lisboa, no dia 20[…]

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Go Foodies open kitchen instala-se no cook lab da Lusófona

A nova cozinha experimental do projeto Go Foodies instala-se no cook lab da Universidade Lusófona. “Uma parceria que junta ciência, pedagogia e gastronomia e que vai funcionar como laboratório e cozinha de experimentação dedicada à culinária autêntica do mundo, com programa a anunciar brevemente, afirma Nuno Nobre – consultor de comunicação e gastrónomo, e Mafalda Patuleia – diretora de turismo da Universidade Lusófona.”  

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4.º Festival Internacional Ouriço-do-mar

O ouriço-do-mar com tradição nas praias da vila da Ericeira, outrora Ouriceira, dá o mote para a realização do 4.º Festival Internacional Ouriço-do-Mar. Com organização da Nuno Nobre Consultoria em parceria com a Câmara Municipal de Mafra, de 23 de março a 8 de abril, nos 22 restaurantes aderentes, pode ser provada esta iguaria, ícone da alta cozinha internacional. O evento inclui mostra gastronómica, jornadas técnicas, degustações e showcooking por conceituados cozinheiros. O programa do festival começa no dia 23 de março, às 9h30, com as jornadas técnicas, que decorrerão no Auditório da Casa de Cultura Jaime Lobo e Silva na Ericeira, contando com a presença de reputados investigadores promovendo a reflexão em torno da economia do mar. Nos dias 24 e 25 de março, das 16 às 18h, o Mercado Municipal da Ericeira será o palco das demonstrações de showcooking, contando com a presença de distintos cozinheiros. Consulte o programa: https://www.cm-mafra.pt/sites/default/files/folhetotriptico_festivaldoourico2018.pdf

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Tempo de Ouriçar na Ericeira

Os cozinheiros sempre o desejaram. Os conhecedores do mar sempre o procuraram. Os locais que têm a sorte de o ter como produto local sempre o respeitaram. Quem o provou sempre se rendeu ao seu sabor intenso e único. Falamos do ouriço-do-mar. Prová-lo é dar um mergulho. Porque sabe a mar. Neste caso ao da Ericeira. Entre 23 de março e 08 de abril de 2018 realiza-se a 4ª edição do Festival Internacional do Ouriço-do-Mar da Ericeira e, mais uma vez, é uma oportunidade ímpar para marcar um primeiro encontro com uma das iguarias marítimas mais desejadas do momento, aprofundar uma relação já existente – será possível ver de perto a forma como é cultivado, produzido e comercializado através de visitas e palestras com oradores especialistas – ou confirmar o compromisso com um produto que se vai amar para sempre. Logo no dia 23 de manhã, destaque para as jornadas técnicas, com a presença de investigadores nacionais e internacionais, showcookings, nos dias 24 e 25 de março à tarde, no Mercado Municipal da Ericeira com cozinheiros conceituados, como Vasco Lello,[…]

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Vencer no turismo, apostar na criatividade e inovação

Nuno Nobre integra o corpo docente da Pós-Graduação de Marketing e Competitividade – Turismo 4.0, com Design Thinking, promovido pela Universidade Lusófona. A pós-graduação, que vem no decorrer da crescente importância do Turismo na economia portuguesa, tem como destinatários profissionais que já trabalhem, ou equacionem vir a trabalhar, nalguma área do Turismo, assim como licenciados em qualquer área científica que pretendam uma especialização ou o prosseguimento de estudos em Turismo, académicos e investigadores. A mais valia desta aposta sofisticada foca-se na visão diferenciadora deste sector em áreas temáticas como a animação turística 4.0, a importância da inovação, criatividade e empreendedorismo. É nesta última que entra Nuno Nobre que conta com mais de 20 anos de experiência, tendo passado por diversas indústrias, em várias partes do mundo e de, nos últimos anos, ter focado a sua atividade global nas áreas da gestão, comunicação, criatividade e inovação. A mesma decorrerá entre março a julho de 2018 – mais informações: https://www.ulusofona.pt/pos-graduacoes/marketing-e-competitividade-para-o-turismo-4-0 http://www.nunonobre.com/stories

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Quando um queijo faz a ponte entre a Síria e Portugal

Nasceu na Síria, mas foi a passagem pelo Egipto, enquanto fugia da guerra, que o conduziu ao mundo dos queijos. Mundo ao qual retomou, em 2015, quando chegou a Portugal, mais precisamente a Mirando do Corvo. Foi nessa altura que, ao abrigo da Fundação ADFP – Assistência, Desenvolvimento e Formação Profissional, Sameer Mohamad Ghalyoun, começou por aprender a fazer o queijo português. Mas rapidamente chegou à conclusão que o seu sonho era algo diferente. O de produzir e divulgar o seu queijo. O queijo sírio. Feito maioritariamente de leite de vaca assemelha-se, no aspeto e na confecção, ao mozarela italiano. O sabor, no entanto, é completamente diferente, graças à presença de sementes de cebola preta.  O projeto ainda está no início, mas as perspectivas são boas. Sameer Mohamad Ghalyoun é o único produtor de queijo sírio no mercado nacional. A comunidade muçulmana é, como seria de esperar, o principal cliente. Mas Sameer ambiciona mais: dar a conhecer o seu queijo aos consumidores portugueses. O primeiro passo está a serdado: criar uma imagem de marca e conseguir cumprir todos os requisitos[…]

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O espírito dos lugares à mesa das Aldeias do Xisto

Durante as próximas duas semanas os segredos e os sabores mais autênticos da gastronomia regional vão ser servidos à mesa dos restaurantes das Aldeias do Xisto. Vários chefes convidados juntaram-se aos chefes locais para juntos investigarem e descobrirem a verdadeira essência dos lugares, os produtos mais genuínos e os saberes gastronómicos ancestrais. Desse encontro criaram em conjunto os Menus Espírito do Lugar. Durante a Xisto Week estes segredos vão ser revelados. Sente-se à nossa mesa e…bom apetite!   A partir do próximo dia 26 de janeiro e até ao dia 14 de fevereiro de 2018, as Aldeias do Xisto promovem um dos eventos mais saborosos do país: a Xisto Week, uma iniciativa que juntou vários chefes de cozinha numa celebração da autêntica gastronomia regional ao criarem menus únicos. Vai ser possível prová-los na rede de restaurantes das Aldeias do Xisto. E prepare-se, porque em alguns desses jantares ambos os chefes vão estar presentes para lhe explicarem tudo o que está a saborear.   Dando continuidade ao projeto de investigação e experimentação gastronómica “À Mesa com as Aldeias do Xisto” em[…]

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Madrid na Rota da Go Foodies World Tour

  Depois de um primeiro evento de lançamento realizado nos Açores, com o menu 5 Algas 5 Cientistas 5 Pratos, a Go Foodies World Tour prossegue a sua rota com uma primeira paragem internacional. A cidade escolhida foi a capital espanhola, nos dias 22, 23 e 24 de Janeiro – data da realização daquele que é um dos eventos gastronómicos de maior importância do país vizinho, o Madrid Fusión (e que conta com a participação de conceituados chefs portugueses). Alinhada com este certame gastronómico de impacto não só europeu como mundial, a Go Foodies World Tour vai instalar-se no restaurante M29 (o restaurante do Hotel Miguel Angel by BlueBay) para apresentar 3 jantares, nos três dias acima indicados, com um menu criado por Nuno Nobre em parceria com o premiado chef Manuel Prats que foi um dos chefs internacionais convidados na 1ª edição do Festival do Ouriço-do-Mar, realizado na Ericeira. Serão 5 pratos protagonizados pelo ouriço-do-mar e o seu principal alimento, as algas. A harmonização vínica ficará a cargo do produtor português Joaquim Arnaud e Quinta dos Plátanos. Além da[…]

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Companhia Agrícola do Sanguinhal no programa Famílias Vintage

  Na véspera de natal, ficámos a conhecer a história da família produtora de vinho Companhia Agrícola do Sanguinhal fundada por Abel Pereira da Fonseca. Aqui fica o link para o episódio completo do programa Especial Natal – Famílias Vintage da SIC: http://sicnoticias.sapo.pt/programas/familias-vintage/2017-12-24-Familias-Vintage—Especial-Natal www.nunonobre.com

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Go Foodies World Tour

  Apresentado em 2017, é em 2018 que o projeto Go Foodies vai iniciar uma programação regular e mundial. Irresistível para todos os que fazem da gastronomia um estilo de vida. Tratando-se de uma iniciativa que se quer abrangente na área do lifestyle, houve um tema que se apresentou como imprescindível e unificador: o mar. E o muito que ele nos dá. Assim sendo, impunha-se agendar uma World Tour, que levasse o nosso mar a algumas das cidades mais importantes do mundo. A digressão começa já no próximo dia 18 de Dezembro, dia em que se realizará um evento Go Foodies que terá como protagonistas as algas dos Açores. Realizado in loco, pretende unir a observação, apanha e interpretação de um produto que é cada vez mais valorizado, tanto dentro como fora de Portugal. Combinando a expertise dos maiores cientistas da área no nosso país com a degustação, haverá um jantar temático intitulado 5 Algas, 5 Cientistas, 5 Pratos que promete ser tão didático quanto delicioso. No mês seguinte é a vez de Madrid – por altura da realização do[…]

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Vamos às Aldeias do Xisto?

Está lançada a plataforma de reservas exclusiva das Aldeias do Xisto: o Book in Xisto (www.bookinxisto.com). Já disponível para utilização, embora ainda em fase de carregamento, lá pode reservar alojamentos, restaurantes e experiências, num canal de venda direta para os parceiros proprietários, aos quais não são cobradas quaisquer comissões. Vamos às Aldeias? www.nunonobre.com

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Estreia Go Foodies no Wine in Azores

Há um novo projeto nacional na área da gastronomia. Chama-se Go Foodies e vai estrear-se na próxima edição do Wine in Azores, que se realiza de 20 a 22 de outubro no Parque de Exposições da Associação Agrícola de São Miguel, em Rabo de Peixe, Ribeira Grande. Uma iniciativa 100% inovadora no nosso país que aposta na valorização científica e turística do melhor que se produz e cozinha no país e no mundo. Com a expertise de Nuno Nobre – que trabalha na área há mais de duas décadas – e a colaboração de parceiros escolhidos a dedo, a Go Foodies chegou para revolucionar o universo gourmet. A viagem começa nos Açores. Como não podia deixar de ser. Na sua 9ª edição, o Wine in Azores conta com a presença de Nuno Nobre há 5 edições que, mais uma vez, vai “casar” conceitos de uma forma única. Além da valorização das algas, ouriços-do-mar e dos citrinos ancestrais do arquipélago, vai haver um imperdível pop up Go Foodies no qual o chef australiano Justin Jennings, do restaurante Downunder, foi desafiado a[…]

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Brinde ao outono que aí vem

Depois de um verão intenso, os dias começam a ficar mais curtos e as noites mais frescas. É o Outono que se aproxima a passos largos. Mas porque o verão ainda não foi embora – felizmente! – ainda apetece acompanhar algumas refeições com um vinho versátil e fresco, que nos transporta de novo para as férias. Produzido pela Companhia Agrícola do Sanguinhal, o Sôttal Branco Leve – provavelmente o vinho leve regional mais antigo do nosso país – é um branco muito fresco, tão discreto que deixa brilhar o sabor dos queijos, mariscos ou saladas mas com a doçura suficiente para que fique registado no paladar. Macio, suave e delicado são adjetivos que acentam na perfeição a um vinho (Sôttal 2016) tão especial que foi Ouro no Berliner Wein Trophy 2017 (Alemanha) e Prata no Concurso de Vinhos de Lisboa 2017. Antes que os seus amigos cheguem para almoçar, abra uma garrafa (bem fresca), admire a sua cor clara, sirva um copo para si e delicie-se com as notas cítricas, o aroma a frutos tropicais (ananás e manga entre outros)[…]

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Balanço (muito) Positivo em Rabo de Peixe

Um dos grandes momentos do ano para a vila açoriana de Rabo de Peixe é o já famoso Festival do Caldo de Peixe de Rabo de Peixe. A edição de 2107, que teve lugar no passado mês de Julho, não só correspondeu como superou as expectativas. Sempre com o objetivo de provar ao mundo que as desigualdades sociais e as históricas dificuldades económicas de uma localidade que vive maioritariamente da pesca não chegam para definir, o mentor do festival, Ruben Farias – Presidente da APRAP Associação de Pescas de Rabo de Peixe e do Clube Naval de Rabo de Peixe e responsável pelo projeto Hominis Aqua (que inclui a publicação de um livro com o mesmo nome) – viu a sua meta alcançada numa edição em que, graças à recente presença de companhias aéreas low cost no arquipélago, se assistiu a um acréscimo significativo de turistas no festival. No total foram mais de 4500 caldos de peixe servidos. Mas, além dos caldos típicos de Rabo de Peixe que dão nome ao festival, quem visitou o festival pode também provar caldos[…]

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Mais um “WINE IN AZORES”

Há tradições que são para manter. O festival Wine in Azores é já uma delas. De 20 a 22 de Outubro realiza-se, na Ribeira Grande, a 9ª edição daquele que já é um dos maiores eventos vínicos nacionais. Se os Açores foram desde sempre um cenário privilegiado, de uma beleza natural única, foi recentemente (e significativamente no último ano) que as ilhas registaram um aumento considerável de visitantes, tanto nacionais como estrangeiros. As razões do incremento turístico são conhecidas e têm de ser acompanhadas por eventos agregadores como é o Wine in Azores. Mais que um certame onde participam mais de cem produtores, que dão a conhecer e a provar os seus vinhos, é um ponto de encontro com outras atividades, nomeadamente a gastronomia. Além das já famosas Tascas Gourmet, onde é sempre possível experimentar as propostas que têm como ingrediente principal o incrível peixe açoreano, estarão presentes conceituados chefs, como é o caso do australiano Justin Jennings que no espaço pop up do seu restaurante lisboeta DownUnder apresentará surpresas como uma Asian Infunsion Boillabaisse, inspirada no célebre caldo de[…]

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PINTURA COM ALMA

Quando se tem o privilégio de chegar aos 99 anos, os projetos em que se opta participar são uma escolha do coração. Mimi Fernandes, a matriarca da família que gere a Companhia Agrícola do Sanguinhal, ama a pintura. Mais do que um hobby, é uma paixão. Depois da recente exposição Flores no Jardim, patente há uns meses, Mimi Fernandes participa agora numa exposição coletiva de pintura, juntamente com Fernando Pascoal, no Teatro Eduardo Brazão, no Bombarral. Com inauguração no dia 23 de Setembro, às 15h30 (convite em anexo), a mostra com obras emblemáticas dos dois pintores portugueses poderá ser visitada nos dias 24 e 30 de setembro e nos dias 1, 7 e 8 de outubro. O horário é das 11h às 12h30 e das 14h30 às 18 horas. Para tornar a visita ainda mais emocionante é importante referir que, no decorrer da exposição, haverá um quadro de Fernando Pascoal que funcionará como um desafio para todos os que visitarem esta coletiva. Um exercício que terá um prémio à altura de quem adivinhar o enigma: a oferta do quadro. Mais[…]

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